皆様こんにちは!超お久しぶり~:D
もうすぐお正月ですね。お正月といえば、おせち(Osechi).
L’Osechi sont les plats traditionels du nouel an.
Normalement les plats sont servis dans plusieurs boîtes appelées Jyuubako(重箱).
La cuisine ainsi que les boîtes d’Osechi sont très jolies.Au nouvel an, les familles prennent l’Osechi ensemble en se souhaitant la bonne
année et une bonne santé.
Avant on preparait l’Osechi chez nous, mais maintenant on prefère l’acheter car la preparation prend beaucoup de temps.
Les caractéristiques des Osechis intéressants sont les suivantes:
L'Osechi des poissons d'eau profonde/深海魚おせち:Shinkai-gyo Osechi
Accompagné par les plats traditionels, il y a des isopodes grillés (Bathynomus
doederleinii, qui apparaît comme un insecte), capturés par des specialistes.
Des Kamabokos (surimi) de requin d’eau profonde sont servis aussi.
Les boîtes sont camouflés (colorées comme une char de combat).
Dedans il y a des emballeges qui contiennent du riz et du curry...des emballages sont
importants pour les militaires en mission.
Avec les aliments, on a une petite
maquette de char de combat en carton.
...L’Osechi pour une seule personne se vend bien aussi.
Mais, il vaut mieux célébrer la
fête du nouvel an avec quelqu’un, n’est-ce pas?
Ca va?
Je vous souhaite une bonne année^^
A bientôt!