2015年2月18日水曜日

猫舌【neko-jita】

Bonjour à toutes et tous!
皆様こんにちは!日本は寒い日が続いています。
寒い日は、おでんがおいしいですよ^^

L'Oden est un plat japonais qu'on mange souvent en hiver.
Dans la soupe chaude, il y a plusieurs ingrédients.
Du kon-nyaku (konjac), des oeufs, du surimi, du daikon (radis blanc)...
tous sont bouillis et assaisonnés.

On peut acheter de l'Oden au Konbini.
C'est servi avec du からし(【karashi】: une moutarde japonaise).
Ils vont bien ensemble. Les japonais adorent ce plat chaud quand
il fait froid.

Certains personnes ne mangent pas de plats très chaudes.
Leurs langues sont sensibles à la chaleur.
Il y a un adjectif pour ces personnes: 猫舌【neko-jita】(langue de chat).

On dit;
私は猫舌です。  熱いラーメンが食べられません。
【watashi-wa neko-jita desu. atsui ramen ga taberare-masen】
Je suis neko-jita. Je ne mange pas du ramen très chaud.

...comme ça.

Il y a beaucoup de plats traditionnels qui sont très chauds.
L'Okonomi-yaki, le Nabe (pot au feu) ainsi que l'Oden.
Je veux que les neko-jita personnes mangent ces plats en surmontant
la chaleur.

Ca va?
いかがでしたか?
今日はここまで。またね!
A bientôt ;D

2015年1月7日水曜日

未年【hitsuji-doshi】

Bonjour à 皆様!Bonne année! あけおめ^^
今年もどうぞよろしくお願いいたします:D

Selon l'horoscope oriental, 2015 est l'année de la Chèvre (未年:hitsuji-doshi).
Il y a 12 années representées par 12 animaux:
Année du Rat, du Boeuf, du Tigre, du Lapin, du Dragon, du Serpent,
du Cheval, de la Chèvre, du Singe, du Coq, du Chien, du Cochon.
(子、丑、寅、卯、辰、未、午、未、申、酉、戌、亥)
Le '未' est précisément un mouton.

Les moutons, qui sont calmes, innocents avec une fourrure douce,
nous aident à nous endormir le soir.

Au japon (et aux autres pays aussi, j'imagine), quand on ne peut pas
s'endormir, on compte des moutons imaginaires.
ひつじが一匹、ひつじが二匹、ひつじが三匹・・・
【hitsuji-ga ippiki, hitsuji-ga nihiki, hitsuji-ga sambiki】
Un mouton, deux moutons, trois moutons...
En imaginant cet animal mignon, on peut tomber de sommeil.

On dit que c'est une culture anglaise.
Les prononciations en anglais de 'sheep (mouton)' et 'sleep (dormir)'
sont similaires, donc le mouton a été choisi pour cette légende.

Quand un enfant ne dort pas, les parents l'accompagnent et
comptent ensemble les moutons.
Souvent la magie marche plus sur les parents:D

いかがでしたか?
今日はここまで。またね!
Ca vous a plu? A bientôt^^

2014年12月26日金曜日

おせち【Osechi】

Bonjour à toutes et tous!
皆様こんにちは!超お久しぶり~:D
もうすぐお正月ですね。お正月といえば、おせち(Osechi).

L’Osechi sont les plats traditionels du nouel an.
Normalement les plats sont servis dans plusieurs boîtes appelées Jyuubako(重箱).
La cuisine ainsi que les boîtes d’Osechi sont très jolies.
Au nouvel an, les familles prennent l’Osechi ensemble en se souhaitant la bonne
année et une bonne santé.

Avant on preparait l’Osechi chez nous, mais maintenant on prefère l’acheter car la preparation prend beaucoup de temps.

Les caractéristiques des Osechis intéressants sont les suivantes:
 

L'Osechi des poissons d'eau profonde/深海魚おせち:Shinkai-gyo Osechi
Accompagné par les plats traditionels, il y a des isopodes grillés (Bathynomus
doederleinii, qui apparaît comme un insecte), capturés par des specialistes.
Des Kamabokos (surimi) de requin d’eau profonde sont servis aussi.
 

L'Osechi des forces d'autodefense/陸上自衛隊おせち:Rikujyou Jiei-tai Osechi

Les boîtes sont camouflés (colorées comme une char de combat).
Dedans il y a des emballeges qui contiennent du riz et du curry...des emballages sont
importants pour les militaires en mission.
Avec les aliments, on a une petite maquette de char de combat en carton.


...L’Osechi pour une seule personne se vend bien aussi.
Mais, il vaut mieux célébrer la fête du nouvel an avec quelqu’un, n’est-ce pas?
 
Ca va?
Je vous souhaite une bonne année^^
A bientôt!
 
 

2014年11月14日金曜日

マヨラー【mayolā】

Bonjour à toutes et tous! Comment ça va?
皆様こんにちは!お元気ですか?お久しぶりです~^^ 

On entend que les aliments hypercalorique ont meilleur goût.
Des frites, de la crème glacée, des tartes, des malbouffes…ce sont des accrocs.

Surtout des aliments qui ont beaucoup d’huile - j’ai lu que l’huile cause la liberation
des produits de plaisance au cerveau.
En pensant, la mayonnaise (マヨネーズ) peut-être une des exemples.  

Il y a des gens qui adorent la mayo. Ils la mettent trop sur n’import quelle nourriture.
En plus des légumes, sur du riz, des nouilles, des nattos (納豆)... parfois ils goûtent
seul mayo.

Au japon, on les appelle ‘マヨラー【mayolā’, mayoleur.
Le ‘eur’ signifie une personne qui fait qch, comme un ‘joueur’.
Il faut d’être ‘mayoneur’ mais... je ne sais pas pourquoi pas:(

Regardons le sketch ici.
Deux femmes parlent de la préférence d’un homme et ses familles...
 

彼の家で、彼の家族とご飯食べたんだ。
kare-no ie de, kare-no kazoku to gohan tabeta-n da
J’ai visité chez mon copin et diné avec lui et ses familles. 

そうなんだ、どうだった?
sou nan-da, doudatta?
Ah bon? Comment ça s’est passé?  

楽しかったんだけど・・・みんなマヨラーだった。びっくり。
tanoshikatta-n dakedo... min-na mayola- datta. bikkuri
La rencontre était trés agréable mais… en fait ils sont des mayoleurs. Incroyable. 
 
食の好みは大事だよ、あなたみたいな ケチャラーは特にね!
shoku-no konomi-wa daiji dayo. anata mitaina kechala- wa tokuni ne!
Ah, le goût des aliments est important, en particulière pour toi ‘ketchuleur’!
 

Qqn qui adore le ketchup s’appelle ケチャラー.
Etez-vous mayoleur ou ketchuleur, ou autre?

 
いかがでしたか?
今日はここまで。またね!
Ca vous a plu? A bientôt!

2014年10月4日土曜日

自腹【ji-bara】

Bonjour à toutes et tous! Comment allez-vous? Ca fait longtemps depuis le
dernier article... お久しぶりです :D

L’ iPhone 6 est enfin officiel. (Je ne utilise pas encore de smart phone) .
Des smart phones sont pratiques et en vrai très nécessaire aujourd’hui.
Pour communiquer avec des amis ou familles, chercher des information
immédiatement, faire une reservation d’un restaurant le soir, etc.

On entend que beaucoup de travailleurs utilisent leurs smart phones
pour le but privé et auusi pour le travail.
 
Est-ce qu’ils sont remboursés le côut de smart phone utilisé pour le travail ?
...Dans la plupart de cas, non .
L’entreprise refuse de payer ou les travailleurs renoncent à réclamer la dépense.

Le nihongo du jour est 自腹を切る【ji-bara wo kiru: payer le côut ou la dépense
qu'on ne doit pas payer.
On dit aussi juste 自腹【ji-bara】.

Litteralément c’est ‘s’eventrer’. On peut dire que ce terme est presque pareil
de ‘Hara-kiri’ (se tuer soi-même) – accepter la douleur.    

 
Regardons le sketch.
Deux hommes responsables des ventes dans une entreprise lamentent la situation
de ne peuvent pas accomplir la norma...

先月の売上ノルマ、達成できなかった。
sengetsu-no uri-age norma tassei deki-na katta.
Je n’ai pas accompli mon tâche le mois dernier.
 
オレもだよ。しんどいね、景気もまだ不安定だし。
ore-mo dayo. shindoi-ne, keiki-mo mada fuantei dashi
Moi non plus. C’est dûr, la situation economique n’est pas encore stable.

自腹で商品を買って、埋め合わせだな。
jibara de shouhin-wo katte, ume-awase dana
Nous devons acheter des merchandises pour compenser le deficit.

 

いかがでしたか?
今日はここまで。またね!
Ca vous a plu? A bientôt ;)